AGOGNON PRISCA; ADJAHOSSOU SÊDAMI; GBAGUIDI A. N. MAGLOIRE; KPADONOU DOMINIQUE. Valorisation des sous-produits issus de la transformation de l’Ananas comosus L. Merril : Etat de l’art. African Scientific Journal, [S. l.], v. 3, n. 20, p. 256, 2023. DOI: 10.5281/zenodo.8409769. Disponível em: http://www.africanscientificjournal.com/index.php/AfricanScientificJournal/article/view/535. Acesso em: 29 juin. 2025.